プロ直伝!海老チリ

時刻(time):2015-01-04 04:16源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
エビが大好物な私にとってこの海老チリは最高級の料理です(ΦωΦ)フフフ・・・・プリップリとして絶品です! 料理レシピ 材 料 ( 3〜4人分 ) エビ 10〜20尾 ★酒 大さじ1


エビが大好物な私にとってこの海老チリは最高級の料理です(ΦωΦ)フフフ・・・・プリップリとして絶品です!

料理レシピ

材 料3〜4人分

プロ直伝!海老チリ
  • 300円前後

手順

  • 1

    エビの背わたと殻を取り、ニンニクと長ネギはみじん切りにしておきます。

  • 2

    ボウルに★を入れて混ぜたら、【1】のエビを入れて漬けておきます。その間に☆の調味料を合わせておきましょう。

  • 3

    熱したフライパンにサラダ油をひいたら【2】でつけ込んだエビを下味の材料ごと炒めます。

  • 4

    エビの色が変わったら、■を加えて軽く混ぜます。

  • 5

    ☆の合わせ調味料を加えてよく混ぜたらゴマ油を回し入れて完成。

  • 6

    冷めても美味しいからお弁当のおかずにもぴったりです!

きっかけ

エビが安く購入出来たので作りました。

おいしくなるコツ

下味、調味料を最初に用意しておく事で簡単にできます。

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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