50円でお店の味★もやしのナムル

時刻(time):2015-02-07 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
暑い夏に冷やしたピリ辛ナムル^^安いし残り物でもOK★中華風ナムルです。 料理レシピ 材 料 ( 2人分 ) もやし 1袋 きゅうり 1本 ごま 大さじ1 ●醤油 大さじ1 ●ごま油 大さじ1 ●豆


暑い夏に冷やしたピリ辛ナムル^^安いし残り物でもOK★中華風ナムルです。

料理レシピ

材 料2人分

50円でお店の味★もやしのナムル

手順

  • 1

    ●調味料を先に合わせておく。

  • 2

    きゅうりは千切りにして塩もみする。水気が出たら冷水でしっかり塩を洗い流し、よく絞る。

  • 3

    沸騰した湯でもやしを30秒程さっと湯がく。

  • 4

    もやしをしっかり絞り、熱いうちに合わせておいた●調味料と和える。きゅうりも加える。

  • 5

    食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。最後にごまを散らして完成★

きっかけ

食費を節約したくてもやしを買った。

おいしくなるコツ

もやしは湯がきすぎない方が歯ごたえが残って美味しいです★

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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