ゴーヤがまろやか♡ゴーヤと玉ねぎのツナ缶炒

時刻(time):2015-02-05 08:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超!おススメのゴーヤレシピ。我が家で今年の大ヒットになりました。お好きでしたらお弁当にもどうぞ(^o^)/ 料理レシピ 材 料 ( 4~5人分 ) ゴーヤ 1本 玉ねぎ 1/2個 ツナ缶


超!おススメのゴーヤレシピ。我が家で今年の大ヒットになりました。お好きでしたらお弁当にもどうぞ(^o^)/

料理レシピ

材 料4~5人分

ゴーヤがまろやか♡ゴーヤと玉ねぎのツナ缶炒め♡
  • 300円前後

手順

  • 1

    ゴーヤは縦半分に切って、スプーンで種を取ります。8mmの薄切りにします。
    玉ねぎも薄切りにします。

  • 2

    フライパンにツナ缶のオイルを入れゴーヤを炒めます。玉ねぎも炒め、しんなりしてきたら砂糖をパラり。

  • 3

    ツナを入れ、塩、粗挽きこしょうをします。
    火を止め、マヨネーズを合わせます。

  • 4

    器に盛りつけ、出来上がり♪

  • 5

    今年の夏
    我が家の夏、ヒット!レシピです。

  • 6

    ★ゴーヤレシピ
    ID:1720002012 味噌炒め
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    ID:1720020568 チャンプル

きっかけ

ゴーヤが沢山収穫できたので、ゴーヤチャンプル以外で食べ尽くし(^∇^)たかった。ストック食材で作ってみました。

おいしくなるコツ

①隠し味程度のお砂糖を浸透させることで苦味を緩和させます。
②マヨネーズは溶けきらないように、火を止めてから合わせます。
①②でコクが生まれます。

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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