パスタ入りミネストローネ

時刻(time):2015-02-04 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パスタを入れた食べ応えのあるミネストローネです。 料理レシピ 材 料 ( 3~4人分 ) 玉ねぎ 2分の1 人参 100g ウインナー 4本 マッシュルーム 3個 マカロニ 30g ト


パスタを入れた食べ応えのあるミネストローネです。

料理レシピ

材 料3~4人分

パスタ入りミネストローネ
  • 100円以下

手順

  • 1

    にんにくはみじん切り、玉ねぎは角切りにする。ウインナーは輪切り、人参はイチョウ切りにする。

  • 2

    鍋を火にかけオリーブオイルを温める。にんにくを炒めて香りが出たら玉ねぎを炒める。玉ねぎに軽く火が通ったらトマト缶を入れて潰しながら炒める。

  • 3

    水を350cc程度加えて、人参・ウインナー・顆粒コンソメを加えて煮込む。

  • 4

    さらにマッシュルームとパスタを入れてパスタのゆで時間プラス1分煮込む。

  • 5

    塩・コショウで味を調え、器に盛り付ける。パセリチップを振って出来上がり。

きっかけ

可愛いマカロニパスタをもらったのでミネストローネに入れました。

おいしくなるコツ

パスタはやわらかめのほうが美味しいです。

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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