ブロッコリーのアーリオオーリオ

時刻(time):2015-02-04 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パスタソースにも使えます(^^) 料理レシピ 材 料 ( 4人分 ) ブロッコリー 大き目1個 にんにくみじん切り 大き目1かけ ベーコン 1枚 オリーブオイル 大さじ3 塩、黒胡椒 各少々 約1


パスタソースにも使えます(^^)

料理レシピ

材 料4人分

ブロッコリーのアーリオオーリオ
  • 100円以下

手順

  • 1

    ブロッコリーは小房にわけ洗って、耐熱容器に入れ軽くラップし、2分程固めに(後で炒めます)レンジで加熱します。ベーコンは細切りします。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ火にかけ、香りがしたら鷹の爪、ベーコン、ブロッコリーを入れ中火の弱めで気長に炒めます。

  • 3

    ブロッコリーの芯に串がすっと通ると、塩、黒胡椒で味を整えて、出来上がり。

きっかけ

立派なブロッコリーが新鮮だったので(^^)

おいしくなるコツ

オイルは多めで、レンジは短め(固め)が美味しいです!!

(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------