お家でも簡単☆子どもと野菜たっぷりチーズフ

時刻(time):2015-01-29 08:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お家にある材料で簡単に作れます!子供たちも大好きで、茹でただけのお野菜もたくさん食べてくれます。ぜひバケットもご一緒に! 料理レシピ 材 料 ( 4人分 ) とろけるチーズ


お家にある材料で簡単に作れます!子供たちも大好きで、茹でただけのお野菜もたくさん食べてくれます。ぜひバケットもご一緒に!

料理レシピ

材 料4人分

お家でも簡単☆子どもと野菜たっぷりチーズフォンデュ
  • 1,000円前後

手順

  • 1

    野菜やウィンナーなどを食べやすい大きさに切って、茹でるか蒸かす。(我が家はジャガイモとニンジンはレンジでチン☆)

  • 2

    小さい鍋にニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったら一度火を止めてチーズと薄力粉を入れてザックリと混ぜる。

  • 3

    再び弱火にして木ベラで混ぜながらチーズが溶けてきたら、牛乳を少~しずつ入れてよく混ぜながら全体的にトロ~リと温まったらできあがり。

  • 4

    あとはテーブルでチーズをつけながら、みんなで召し上がってください。

きっかけ

ワインを使わず牛乳で、子どもたちもたくさん食べられるチーズフォンデュを作りました。

おいしくなるコツ

チーズは冷めると固まってくるので、卓上コンロなどで弱火で温めながら食べるとアツアツで食べられます。その際、煮詰まってきてしまったら牛乳やチーズを足します。
(我が家は小さい子が多いので、子どもが食べ終わってからアツアツで。)

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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